芝士鸡排

精品
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芝士鸡排的用料

鸡胸肉 芝士
味精
料酒 五香粉

芝士鸡排的做法

芝士鸡排的做法图解1

步骤1

鸡胸肉,剔去肥肉,筋膜
芝士鸡排的做法图解2

步骤2

从中间将鸡胸肉片成薄片,并用刀背拍一下。用料腌制一下,这个料不局限我说的,可以自己自由发挥
芝士鸡排的做法图解3

步骤3

芝士可以选择马苏里拉芝士
芝士鸡排的做法图解4

步骤4

芝士切一下,平铺在鸡胸肉上
芝士鸡排的做法图解5

步骤5

然后再拿一片鸡胸肉盖上。压实
芝士鸡排的做法图解6

步骤6

用干淀粉抹匀
芝士鸡排的做法图解7

步骤7

鸡蛋搅匀,均匀涂抹在鸡排上
芝士鸡排的做法图解8

步骤8

在粘上一层面包渣
芝士鸡排的做法图解9

步骤9

下油锅炸制,油温7成热左右,炸制金黄就可以。
芝士鸡排的做法图解10

步骤10

出锅后,切开,淋上番茄酱。也可以根据个人口味,撒其他调料
芝士鸡排的做法图解11

步骤11

味道还可以

芝士鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-17

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