仔姜蛙

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仔姜蛙的用料

蛙 1000g 仔姜 200g
青椒 10g 小米辣 10g
大蒜 1个

仔姜蛙的做法

步骤1

先用料酒，姜，少许盐码一下蛙。

步骤2

架锅倒入油，这一步先把蛙下油锅翻炒一下，捞起待用。
仔姜蛙的做法图解3

步骤3

将就锅里的油倒入仔姜，蒜片，翻炒，1分钟左右倒入小米辣青椒翻炒，接着倒入蛙，翻炒2分钟左右，加入盐，少许生抽，关火加少许味精，起锅。

仔姜蛙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-18

©本菜谱的做法由 •﹏•candy~ 编写，未经授权不得转载

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