酸甜熊掌豆腐

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Gemini佳人
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小时候爸爸经常做的菜'有爸爸的味道

酸甜熊掌豆腐的用料

豆腐 1块或者半块 胡萝卜 1个
青椒 1个 酱油 适量
淀粉 适量 醋 适量
辣椒面 适量 白糖 适量
食盐 适量 十三香 适量

酸甜熊掌豆腐的做法

酸甜熊掌豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切小薄块'胡萝卜青椒备好
酸甜熊掌豆腐的做法图解2

步骤2

放入油锅煎熟'或者炸至金黄即可
酸甜熊掌豆腐的做法图解3

步骤3

欠汁'淀粉酱油少许'盐少许'白糖食醋辣椒面根据自己口味适量加入'搅拌均匀
酸甜熊掌豆腐的做法图解4

步骤4

青椒胡萝卜放入锅中轻微翻炒
酸甜熊掌豆腐的做法图解5

步骤5

放入煎/炸好的豆腐翻炒
酸甜熊掌豆腐的做法图解6

步骤6

加入清水'没过锅内的菜'倒入调好的欠汁'搅拌均匀
酸甜熊掌豆腐的做法图解7

步骤7

汤收干'过程小心干锅！！！
酸甜熊掌豆腐的做法图解8

步骤8

撒上香菜'完工

酸甜熊掌豆腐的烹饪技巧

煎豆腐的时候小心热油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-20

©本菜谱的做法由 Gemini佳人 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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