冰花炖蛋

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冰花炖蛋的用料

鸡蛋 3个 糖 2勺
牛奶 350ml

冰花炖蛋的做法

冰花炖蛋的做法图解1

步骤1

材料合照
冰花炖蛋的做法图解2

步骤2

3个鸡蛋打散。
冰花炖蛋的做法图解3

步骤3

把牛奶热温，一点点温就好，加糖
冰花炖蛋的做法图解4

步骤4

两种材料混合。过筛两次。
冰花炖蛋的做法图解5

步骤5

把蛋液倒进容器中。用保鲜用保鲜纸包裹。在边上刺几个小洞。
冰花炖蛋的做法图解6

步骤6

大火煮开水后。中火隔水蒸10分钟。拿出来后静置一个小时。放进冰箱大概一个晚上。闲暇时的小甜品。

冰花炖蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-21

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