虾仁香菇煎饺

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虾仁香菇煎饺的用料

饺子粉 200克 鸡蛋 一个
盐 3克 肥瘦猪肉 200克
香菇 100克 虾仁 100克
香葱，生姜 适量

虾仁香菇煎饺的做法

虾仁香菇煎饺的做法图解1

步骤1

饺子粉，盐，鸡蛋混合，倒适量开水搅拌，揉成面团，盖上干净的湿毛巾醒30分钟
虾仁香菇煎饺的做法图解2

步骤2

醒好的面搓成长条，切成一样大小的剂子，擀成薄薄的面皮
虾仁香菇煎饺的做法图解3

步骤3

猪肉，虾仁，香菇，葱，姜剁成沫
虾仁香菇煎饺的做法图解4

步骤4

放入生抽，鸡精，花椒粉，香油，盐搅拌均匀
虾仁香菇煎饺的做法图解5

步骤5

取一张面皮，把搅拌好的馅料放在上面
虾仁香菇煎饺的做法图解6

步骤6

然后将面皮两端对折捏紧
虾仁香菇煎饺的做法图解7

步骤7

平底锅放适量的水和玉米油，盖上盖，小火煎，直到锅内无水，煎饺可以轻松取出
虾仁香菇煎饺的做法图解8

步骤8

成品，味道杠杠滴

虾仁香菇煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-22

©本菜谱的做法由 宝丽姐的美食生活 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煎 香 午餐 晚餐

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