日式照烧鸡肉饭

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这一碗鸡肉饭比吉野家的要好次很多很多,不信你就试试看!

日式照烧鸡肉饭的用料

鸡腿 2个 照烧汁 3大勺
味霖 一大勺 烤肉酱 3大勺
白菜花 适量 适量
清水 适量 胡萝卜 一根
西兰花 适量

日式照烧鸡肉饭的做法

日式照烧鸡肉饭的做法图解1

步骤1

1、鸡腿去骨洗净擦干,煎锅开中大火烧热,将鸡腿肉鸡皮面朝下放入。
日式照烧鸡肉饭的做法图解2

步骤2

2、煎至鸡皮呈金黄色,焦焦的,翻面再煎2分钟。
日式照烧鸡肉饭的做法图解3

步骤3

3、倒入适量清水,水不要没过鸡皮。
日式照烧鸡肉饭的做法图解4

步骤4

4、倒入适量味霖
日式照烧鸡肉饭的做法图解5

步骤5

烤肉酱
日式照烧鸡肉饭的做法图解6

步骤6

照烧汁,适量白糖转中火炖煮。
日式照烧鸡肉饭的做法图解7

步骤7

旁边做一锅开水,将胡萝卜放入煮至水开盛出备用。
日式照烧鸡肉饭的做法图解8

步骤8

白菜花、
日式照烧鸡肉饭的做法图解9

步骤9

西兰花分别焯熟,盛出备用。
日式照烧鸡肉饭的做法图解10

步骤10

鸡腿肉易熟,炖10分钟即可,如果汤汁还比较多,转大火收汁,直至汤汁浓稠。
日式照烧鸡肉饭的做法图解11

步骤11

7、取出鸡腿肉切块。
日式照烧鸡肉饭的做法图解12

步骤12

盛一碗米饭,将鸡腿肉、胡萝卜、白菜花、西兰花摆在米饭上,再浇上汤汁即可。
日式照烧鸡肉饭的做法图解13

步骤13

日式照烧鸡肉饭的做法图解14

步骤14

日式照烧鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-24

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