虾饺

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半透明的虾饺很惹人爱，试试看吧

虾饺的用料

澄粉 200g 玉米淀粉 20g
油 5g 盐 3g
洋葱 1片 胡萝卜 半根
青椒 2个 瘦肉 50g
葱 1根 虾米 10g

虾饺的做法

虾饺的做法图解1

步骤1

澄粉和玉米淀粉混合，加盐，一点点加开水，把它揉成面团，一定要用开水，这是关键，要不然做不成面团
虾饺的做法图解2

步骤2

面团做好加一点油，继续揉
虾饺的做法图解3

步骤3

裹在保鲜膜里面醒发20分钟
虾饺的做法图解4

步骤4

趁面团醒发的时候，把做馅料的菜切成小块
虾饺的做法图解5

步骤5

用搅拌机打碎
虾饺的做法图解6

步骤6

馅料好了
虾饺的做法图解7

步骤7

面团搓成条切段
虾饺的做法图解8

步骤8

扛饺子皮
虾饺的做法图解9

步骤9

包成饺子上架蒸
虾饺的做法图解10

步骤10

蒸半小时出笼
虾饺的做法图解11

步骤11

装盘

虾饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-24

©本菜谱的做法由 网上厨房四星美食达人糖小猴 编写，未经授权不得转载

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