空气炸锅版炸鸡腿

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一直很喜欢吃炸鸡腿,可是因为油大又很抵触,自从买了空气炸锅后就经常用炸锅做鸡腿,健康又美味,好吃不要不要的。

炸鸡腿的用料

鸡腿 2只 料酒 2勺
黑胡椒粉 1小勺 五香粉 1小勺
1小勺 花椒粒 7个
鲜鸡汁 1小勺 生抽 2勺
白糖 1小勺 香油 几滴
葱姜蒜片 适量

炸鸡腿的做法

空气炸锅版炸鸡腿的做法图解1

步骤1

先将鸡腿洗净(我这次做了一个鸡腿和鸭腿,家里正好就剩这两个了)
空气炸锅版炸鸡腿的做法图解2

步骤2

将骨头剔掉
空气炸锅版炸鸡腿的做法图解3

步骤3

放入盆中,将各种材料加入,戴一次性手套用手抓匀,使其入味,腌制40分钟。在炸锅里铺上锡纸,将鸡腿放入(这部分忘拍照片了)
空气炸锅版炸鸡腿的做法图解4

步骤4

温度200,时间18分钟,到时间翻一次个,再炸18分钟。出锅。
空气炸锅版炸鸡腿的做法图解5

步骤5

切成小块,香香的开吃吧!

炸鸡腿的烹饪技巧

在腌制过程中要多翻动几次,助其入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-28

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