外婆味-蒜香炸鸡腿

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布丁豆丁妈
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炸鸡腿大家都吃过，在家也做过，但是总感觉没有外面卖的肉质嫩，没有外面卖的好吃，今天给大家分享一个炸鸡腿的方法，色泽金黄，鸡肉焦嫩，不需要加任何嫩肉调料。 在家自己做炸鸡腿，即健康又卫生，吃得放心，可以让孩子放心的吃，按照这个方法，制作简单易上手，轻松做出好吃的炸鸡腿，大家一定要试试
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炸鸡腿的用料

小鸡腿 6个 蒜 6瓣
牛奶 250毫升 盐 3克
蜂蜜 1勺 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 500克

炸鸡腿的做法

#向往的生活 就是外婆乡#外婆味-蒜香炸鸡腿的做法图解1

步骤1

小鸡腿洗净，放入蒜末，蜂蜜
#向往的生活 就是外婆乡#外婆味-蒜香炸鸡腿的做法图解2

步骤2

牛奶，盐，抓拌均匀，盖盖子放冰箱冷藏一夜
#向往的生活 就是外婆乡#外婆味-蒜香炸鸡腿的做法图解3

步骤3

腌好的鸡腿从中间切开，更容易熟，倒掉牛奶，去掉蒜末
#向往的生活 就是外婆乡#外婆味-蒜香炸鸡腿的做法图解4

步骤4

裹上一层炸鸡粉
#向往的生活 就是外婆乡#外婆味-蒜香炸鸡腿的做法图解5

步骤5

锅内放入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
#向往的生活 就是外婆乡#外婆味-蒜香炸鸡腿的做法图解6

步骤6

放入裹好粉的鸡腿，中小火炸至
#向往的生活 就是外婆乡#外婆味-蒜香炸鸡腿的做法图解7

步骤7

炸至金黄焦香即可
#向往的生活 就是外婆乡#外婆味-蒜香炸鸡腿的做法图解8

步骤8

满满菜籽油香味，一口下去，焦香四溢

炸鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-10 · 黑龙江

©本菜谱的做法由 布丁豆丁妈 编写，未经授权不得转载
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