炸鸡腿

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炸鸡腿的用料

鸡腿 4个 鸡蛋 两个
面包糠 适量 腌料 适量
孜然粉 适量

炸鸡腿的做法

炸鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿拉几个口子。
炸鸡腿的做法图解2

步骤2

倒腌料腌制，我买的奥尔良风味的腌料。又撒了适量的孜然粉。腌制一个小时。
炸鸡腿的做法图解3

步骤3

裹一层蛋液。
炸鸡腿的做法图解4

步骤4

裹一层面包糠，再裹一层蛋液，再裹一层面包糠。
炸鸡腿的做法图解5

步骤5

热油下锅。
炸鸡腿的做法图解6

步骤6

小火炸10～15分钟。
炸鸡腿的做法图解7

步骤7

捞出控油。

炸鸡腿的烹饪技巧

炸鸡腿一定不要火大，否则外面黑了里面还没熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-21

©本菜谱的做法由 pingguocat 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 咸 炸锅 锅具

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