鲜蔬奶酪烘蛋

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Mathilda_Yani
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早餐呢，最重要的当然是营养和快速了，丰富的食材加上简单的烹饪方法才能保证一天营养充沛、心情好好、元气满满！@鸡蛋@牛奶@奶酪保证了丰富的蛋白和钙质；@西葫芦@小番茄@青蒜提供饱满的维生素和膳食纤维。去它毛线摞高高的模拟试卷！去它毛线碎碎念的宿管阿姨！去它毛线食堂苹果炒肉！去它毛线无休止的加班！去它毛线阴晴不定的上司！去它毛线！此时此刻就要元气满满！！

奶酪的用料

鸡蛋 2只 鲜牛奶 10ml
西葫芦 30g 小番茄 4个
青蒜蒜白 30g 马苏里拉奶酪丝 50g
盐 少许 黑胡椒 少许
食用油 20ml

奶酪的做法

鲜蔬奶酪烘蛋#急速早餐#的做法图解1

步骤1

07:00:00 准备食材～ 07:00:30 洗净蔬菜～
鲜蔬奶酪烘蛋#急速早餐#的做法图解2

步骤2

07:00:45 西葫芦刮皮器刮薄片～
鲜蔬奶酪烘蛋#急速早餐#的做法图解3

步骤3

07:00:55 小番茄去蒂切两半～
鲜蔬奶酪烘蛋#急速早餐#的做法图解4

步骤4

07:01:10 青蒜取蒜白部分切小粒～
鲜蔬奶酪烘蛋#急速早餐#的做法图解5

步骤5

07:01:15 2只鸡蛋宝宝放入10ml牛奶中奶浴啦～
鲜蔬奶酪烘蛋#急速早餐#的做法图解6

步骤6

07:01:20 牛奶鸡蛋中加少许胡椒，搅拌均匀～ 07:01:21 准备好马苏里拉奶酪丝～ Os，或者你自己喜欢的其他种类干酪擦成丝也可，只不过时间多用10秒钟而已啦～ 我用的现成奶酪丝，目光如炬光阴如梭！省10秒是10秒！为避免给莫品牌打广告这里就全裸出镜奶酪丝啦～
鲜蔬奶酪烘蛋#急速早餐#的做法图解7

步骤7

07:03:21 平底锅中火加热，倒入橄榄or食用油，放入蔬菜君们，2分钟微微熟，加少少许盐～ Os,红红绿绿真美丽，蔬菜不要太熟，微微煎，维生素番茄红素都不会溜走～
鲜蔬奶酪烘蛋#急速早餐#的做法图解8

步骤8

07:05:21 倒入牛奶鸡蛋液，调至小火，烘蛋2分钟～
鲜蔬奶酪烘蛋#急速早餐#的做法图解9

步骤9

07:05:23 加入奶酪丝～ 07:05:43 蛋饼锅中对折，加速融化奶酪丝～
鲜蔬奶酪烘蛋#急速早餐#的做法图解10

步骤10

07:05:45 当当当当～出盘～
鲜蔬奶酪烘蛋#急速早餐#的做法图解11

步骤11

07:05:50 滑嫩的鸡蛋，香醇的奶酪，多汁香甜的蔬菜～ 营养好味～元气满！100%！ 老板and模拟题～看招吧！ 总用时五分五十秒！ 如需擦奶酪丝则总用时六分钟整！ 收！ Os，投我投我…

奶酪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-28

©本菜谱的做法由 Mathilda_Yani 编写，未经授权不得转载

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