春季减肥食谱——龙利鱼柳虾仁什锦蔬菜卷

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龙利鱼柳的用料

包菜叶 几片 香菇 1个
豆腐皮 适量 胡萝卜 适量
木耳 适量 金针菇 适量
虾仁 适量 龙利鱼柳 适量
辣椒酱 适量

龙利鱼柳的做法

春季减肥食谱——龙利鱼柳虾仁什锦蔬菜卷的做法图解1

步骤1

包菜一层层取完整的叶子,洗净后入开水锅中火煮到叶子变软,时间不能太长,否则叶子容易破。
春季减肥食谱——龙利鱼柳虾仁什锦蔬菜卷的做法图解2

步骤2

虾去头去皮去线,龙利鱼柳切小块,一起用盐、料酒、黑胡椒粉腌制15分钟。
春季减肥食谱——龙利鱼柳虾仁什锦蔬菜卷的做法图解3

步骤3

把蔬菜类分别用开水焯熟(水中可加一点盐提味),切丝或切条,这样方便卷起来。
春季减肥食谱——龙利鱼柳虾仁什锦蔬菜卷的做法图解4

步骤4

热锅凉油,用小火把虾仁和龙利鱼柳煎熟备用
春季减肥食谱——龙利鱼柳虾仁什锦蔬菜卷的做法图解5

步骤5

取一片晾凉的包菜叶,平铺开先放上虾仁和龙利鱼柳(这样包好后正面看到的是虾仁)
春季减肥食谱——龙利鱼柳虾仁什锦蔬菜卷的做法图解6

步骤6

然后依次摆放上胡萝卜丝、豆皮丝、木耳丝、香菇条、金针菇,一层层摆放期间可以加入一点辣椒酱或者老干妈之类的调味。
春季减肥食谱——龙利鱼柳虾仁什锦蔬菜卷的做法图解7

步骤7

最后把整张叶子包起来就可以次啦
春季减肥食谱——龙利鱼柳虾仁什锦蔬菜卷的做法图解8

步骤8

透亮的颜色,看着是不是很有食欲呀?我选择不放盐放一点辣椒酱,一是因为我个人口味淡,二是因为我是做来代替晚餐,而且虾仁和鱼柳有盐,每次吃两个,辣椒酱整好可以解我的馋。不吃辣椒的朋友可以不放,做好后蘸醋汁或者酱油吃都是OK哒!
春季减肥食谱——龙利鱼柳虾仁什锦蔬菜卷的做法图解9

步骤9

真的很好吃喔!

龙利鱼柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-28 17:42:05

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