甜橙马芬杯

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喜欢甜食，喜欢自己动手，自己动手做，自己研究…

甜橙马芬杯的用料

低粉 100g 全蛋液 25g
牛奶 60ml 黄油 65g
泡打粉 1/2小匙 盐 1/4小匙
甜橙 1个 白沙糖 50g

甜橙马芬杯的做法

甜橙马芬杯的做法图解1

步骤1

准备好所需材料，黄油切小块室温软化
甜橙马芬杯的做法图解2

步骤2

室温软化的黄油用打蛋器打发，加入白砂糖继续打发，打到黄油有些发白
甜橙马芬杯的做法图解3

步骤3

打发好黄油，把全蛋液分3次加入黄油里，加一次蛋液要打到完全融合在加下一次，直到全部加完，打成这样即可
甜橙马芬杯的做法图解4

步骤4

打好蛋液黄油，将牛奶加入，甜橙选3/4用手挤出汁加入到里面，加入后不要搅拌…筛如一般低粉
甜橙马芬杯的做法图解5

步骤5

在把盐，泡打粉混合在另一半低粉中，筛入
甜橙马芬杯的做法图解6

步骤6

把面粉翻拌均匀，不要过度搅拌，会起筋，翻拌均匀就好
甜橙马芬杯的做法图解7

步骤7

将翻拌好的面糊放入磨具中，不用太满，7，8分满就好。
甜橙马芬杯的做法图解8

步骤8

放入烤箱180度，中层20到25分钟即可…这个时长要按各家的烤箱脾气而试…多几次就把握了
甜橙马芬杯的做法图解9

步骤9

在烤的期间，我们将剩下的1/4甜橙和一小点黄油软化混合在加点糖混合就好。
甜橙马芬杯的做法图解10

步骤10

出炉以后把刚才的黄油甜橙液趁热浇在蛋糕上面，香香的橙味，奶香味…
甜橙马芬杯的做法图解11

步骤11

拉拉…可以咯，放凉即可享用哦！！

甜橙马芬杯的烹饪技巧

如果喜欢食甜的可以多加糖，如果喜欢清甜的里面这些就足够了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-02

©本菜谱的做法由 咪咪嗒 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 玛芬 下午茶 朋友聚餐 蛋糕

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