脆皮玉米的店面操作步骤

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源自台湾成就于河南味之旗餐饮管理有限公司

脆皮玉米的店面操作步骤的用料

玉米棒 一个 脆皮粉 一件
吉士粉 一桶 玉米淀粉 一袋
花生油 一壶 一袋
一升

脆皮玉米的店面操作步骤的做法

脆皮玉米的店面操作步骤的做法图解1

步骤1

选用东北粘玉米,选收割早,玉米嫩的玉米,个头一般在22cm,煮熟
脆皮玉米的店面操作步骤的做法图解2

步骤2

用脆皮粉吉士粉盐淀粉和水按照一定比例混合
脆皮玉米的店面操作步骤的做法图解3

步骤3

在油锅在180度油中炸3分钟
脆皮玉米的店面操作步骤的做法图解4

步骤4

用16A杯子装起来
脆皮玉米的店面操作步骤的做法图解5

步骤5

店面形象设计
脆皮玉米的店面操作步骤的做法图解6

步骤6

起初先用单品 后续子添加甘梅薯条,大热狗
脆皮玉米的店面操作步骤的做法图解7

步骤7

味之旗甘梅薯条

脆皮玉米的店面操作步骤的烹饪技巧

店面一般用复合是经营会好一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-04

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