胡椒土豆煎饼

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浅小朵kiki
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这款土豆煎饼简单易操作，而且味道很美味。 外焦焦的，里面嫩嫩的。有胡椒的香气，还有洋葱微微的甜味。 搭配沙拉酱或者番茄酱都很美味。如果时间不充裕，或者不想费时煮饭，这个土豆饼是早餐很好的选择.

胡椒土豆煎饼的用料

大土豆 1个 洋葱 适量
油 适量 盐 适量
黑胡椒粉 适量 香菜 少许
土豆淀粉 适量

胡椒土豆煎饼的做法

胡椒土豆煎饼#急速早餐#的做法图解1

步骤1

准备好洋葱和土豆
胡椒土豆煎饼#急速早餐#的做法图解2

步骤2

土豆去皮刨成丝，洋葱切成跟土豆差不多粗细的丝
胡椒土豆煎饼#急速早餐#的做法图解3

步骤3

放入容器中加入盐、胡椒粉调味，再加入土豆淀粉
胡椒土豆煎饼#急速早餐#的做法图解4

步骤4

一边拌匀一边加入土豆粉，让土豆丝的表面都蘸上土豆粉
胡椒土豆煎饼#急速早餐#的做法图解5

步骤5

平底锅适量油，均匀铺满锅底
胡椒土豆煎饼#急速早餐#的做法图解6

步骤6

倒入拌好的土豆丝和洋葱丝
胡椒土豆煎饼#急速早餐#的做法图解7

步骤7

用筷子拨均匀，再用铲子稍稍压一下，让底部和锅底贴服
胡椒土豆煎饼#急速早餐#的做法图解8

步骤8

翻面
胡椒土豆煎饼#急速早餐#的做法图解9

步骤9

2面都煎制微焦即可
胡椒土豆煎饼#急速早餐#的做法图解10

步骤10

切成块，撒少许香菜即可

胡椒土豆煎饼的烹饪技巧

1、土豆大的选一个就行，小的自己酌量 2、土豆淀粉要边搅拌边加，土豆丝都均匀的蘸满即可 3、如果土豆量过大饼很厚就盖上盖子慢慢煎制 4、依个人口味搭配沙拉酱和番茄酱来吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-04

©本菜谱的做法由 浅小朵kiki 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 早餐 外国菜 其他外国菜 黑胡椒味

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