咖喱土豆鸡肉饭

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海蓝23
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自从怀了二宝，家务活干得少了，也难得下一次厨。可是今天突然想吃咖喱了，亲自动手做一做吧，这个很容易的～！

咖喱土豆鸡肉饭的用料

鸡腿 3个 洋葱 半个
土豆 2个 胡萝卜 1个
好侍咖喱 1盒 米饭

咖喱土豆鸡肉饭的做法

咖喱土豆鸡肉饭的做法图解1

步骤1

先准备好食材：鸡腿去骨切成小块，胡萝卜、土豆洗净去皮也切小块，洋葱切条切片都行，备用
咖喱土豆鸡肉饭的做法图解2

步骤2

鸡腿肉放开水里煮至半熟捞出
咖喱土豆鸡肉饭的做法图解3

步骤3

这是捞好的鸡腿肉
咖喱土豆鸡肉饭的做法图解4

步骤4

起油锅(油可以稍多一点，土豆很吃油)，油热后依次放入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒，最后放入鸡肉翻炒出香味
咖喱土豆鸡肉饭的做法图解5

步骤5

倒入开水，稍稍没过所有食材，加盖转中火煮10分钟左右
咖喱土豆鸡肉饭的做法图解6

步骤6

差不多煮到七八分熟后关火，加入整盒的咖喱块搅匀，如果太稠可适当再加些开水
咖喱土豆鸡肉饭的做法图解7

步骤7

我用的是这种咖喱，味道很好！
咖喱土豆鸡肉饭的做法图解8

步骤8

重新开小火煮至黏稠(大约3～5分钟)，土豆胡萝卜软烂即可出锅
咖喱土豆鸡肉饭的做法图解9

步骤9

搭配上一大碗米饭，开吃喽～～！(超满足的～～

咖喱土豆鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-08

©本菜谱的做法由 海蓝23 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 咖喱味 午餐 晚餐 炒

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