皮蛋瘦肉粥

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皮蛋瘦肉粥的用料

香米 100g 皮蛋 1个
瘦肉 20g 姜 适量
葱花 适量

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

先把米熬到有粘稠的感觉
皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

放入肉 肉要提前加料酒灼水去腥味
皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

再放入切好的皮蛋
皮蛋瘦肉粥的做法图解4

步骤4

在加入姜末和大半的葱花 另一半葱花粥熬好了用来撒在粥上
皮蛋瘦肉粥的做法图解5

步骤5

熬好后加入适量的盐 搞定！

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-10

©本菜谱的做法由 J相知 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 煮 粥 主食

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