小阳美食-----毛毛虫面包

9226 浏览 39 收藏
收藏
陈玲86
陈玲86
＋ 关注

毛毛虫面包的用料

高筋面粉 350g 牛奶 170ml
白糖 40g yan 2g
鸡蛋 1个 酵母 5g
黄油 40g 红小豆 10个

毛毛虫面包的做法

小阳美食-----毛毛虫面包的做法图解1

步骤1

毛毛虫面包所以准备的食材
小阳美食-----毛毛虫面包的做法图解2

步骤2

把除黄油和红小豆外所有的食材倒入九阳馒头机，选和面功能，和20分钟
小阳美食-----毛毛虫面包的做法图解3

步骤3

20分钟后加入黄油在选和面和发面功能让面团发酵
小阳美食-----毛毛虫面包的做法图解4

步骤4

面团发酵至两倍大
小阳美食-----毛毛虫面包的做法图解5

步骤5

发好的面团拿出揉匀，至表面光滑
小阳美食-----毛毛虫面包的做法图解6

步骤6

把大面团分成5等份，拿出一小面团擀成面片，最好是一头宽一点
小阳美食-----毛毛虫面包的做法图解7

步骤7

把面片从宽头卷起，卷到三分之二，把剩下的用刀切开，然后在卷在一起
小阳美食-----毛毛虫面包的做法图解8

步骤8

用红小豆当眼睛，放入烤箱选发酵功能二次发酵，然后取出，刷上蛋黄液
小阳美食-----毛毛虫面包的做法图解9

步骤9

把烤盘放入预热好的烤箱选180度20分钟就可以了
小阳美食-----毛毛虫面包的做法图解10

步骤10

做好的毛毛虫是不是美美哒

毛毛虫面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-12

©本菜谱的做法由 陈玲86 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 烘焙 面包

毛毛虫面包的其他做法更多

上传我做的这道菜

毛毛虫面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小阳美食-----毛毛虫面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 小阳美食-----毛毛虫面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活