罗宋汤

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罗宋汤的用料

排骨,土豆,番茄,洋葱,胡萝卜 炒锅,煮锅

罗宋汤的做法

罗宋汤的做法图解1

步骤1

1先把排骨用水焯一下,捞出用热水洗一下血沫,放旁边待用。
罗宋汤的做法图解2

步骤2

2把所有食材切成自己喜欢的形状,待用。

步骤3

3炒锅烧热放油,下入洋葱块翻炒,炒至到软,香,倒入胡萝卜和土豆块,也可放一大勺番茄酱,翻炒片刻。
罗宋汤的做法图解4

步骤4

5另取一锅,倒入骨汤,倒入炒好的的料,放入排骨,盖上盖子炖15-20分钟。
罗宋汤的做法图解5

步骤5

6快出锅时,调入黑胡椒粉和盐,搅拌均匀即可。 西式口味,酸甜可口,营养丰富。

罗宋汤的烹饪技巧

我用的是现成的大骨汤(平时没事熬点放冰箱待用),只需要20分钟左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-15

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    / 6 罗宋汤的做法步骤

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