五香肉松

精品
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肉松的营养价值非常高,尤其对于儿童和老年人来说,肉松无疑是首选。但是外面卖的肉松实在是有太多食品添加剂了,老人和儿童的免疫力本来就低,吃了这些添加剂肉松,不但起不到增加营养的作用,反而有害。现在好了,我们有东菱DL-4706W智能面包机了,自己在家轻轻松松做美味肉松,好吃,营养又安全。

五香肉松的用料

猪瘦肉 适量 适量
适量 花椒 适量
大料 适量 干红辣椒 适量
香叶 适量 料酒 适量
蚝油 适量 色拉油 适量
适量 适量

五香肉松的做法

五香肉松#东菱DL-4706W智能面包机#的做法图解1

步骤1

猪瘦肉剔去筋膜,切成小块;
五香肉松#东菱DL-4706W智能面包机#的做法图解2

步骤2

,锅中加入适量的清水,放入切好的肉块,焯去血水,然后冲洗肉块,再换清水,加入花椒,大料,葱,姜,香叶,料酒,红干辣椒,煮至八分熟捞出;
五香肉松#东菱DL-4706W智能面包机#的做法图解3

步骤3

把煮好的肉块晾凉;
五香肉松#东菱DL-4706W智能面包机#的做法图解4

步骤4

用手把肉块撕成细丝,装保鲜袋,然后用擀面杖碾压;
五香肉松#东菱DL-4706W智能面包机#的做法图解5

步骤5

5,把肉丝放入面包机里,加入五香粉,糖,料酒,蚝油,生抽,少许盐,色拉油,启动肉松程序;
五香肉松#东菱DL-4706W智能面包机#的做法图解6

步骤6

6,时间到,美味无添加剂的五香肉松出炉啦!

五香肉松的烹饪技巧

调味品的量按照自己的口味去调整,可以做各种口味的肉松。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-16

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