香蕉巧克力蛋糕「无油低糖烘焙」

精品
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无油零负担,但是非常香,试试你就知道了。这个方子的量相当于12个小马芬+一个大马芬 参与活动: #快来参加第二阶段奥运梦之行活动,离奥运会门票更近一些~#

食材清单

低筋面粉 90g 鸡蛋 1只
泡打粉 5g 可可粉 10g
香蕉 1根 牛奶 30ml
红糖 20g 白糖 10g
巧克力豆(可选) 20-30g

烹饪步骤

香蕉巧克力蛋糕「无油低糖烘焙」的做法图解1

步骤1

香蕉切碎用勺子压成泥。
香蕉巧克力蛋糕「无油低糖烘焙」的做法图解2

步骤2

打入一个鸡蛋,搅匀。
香蕉巧克力蛋糕「无油低糖烘焙」的做法图解3

步骤3

红糖和白糖称好,搅拌一下,红糖容易受潮,结块的部分碾碎。
香蕉巧克力蛋糕「无油低糖烘焙」的做法图解4

步骤4

低粉,泡打粉,可可粉过筛。
香蕉巧克力蛋糕「无油低糖烘焙」的做法图解5

步骤5

蛋液加入30ml牛奶,搅拌。
香蕉巧克力蛋糕「无油低糖烘焙」的做法图解6

步骤6

倒入面粉,翻拌均匀。
香蕉巧克力蛋糕「无油低糖烘焙」的做法图解7

步骤7

就酱紫
香蕉巧克力蛋糕「无油低糖烘焙」的做法图解8

步骤8

倒入巧克力豆拌匀。
香蕉巧克力蛋糕「无油低糖烘焙」的做法图解9

步骤9

倒入模具,大概8-9分满。震平。
香蕉巧克力蛋糕「无油低糖烘焙」的做法图解10

步骤10

烤箱预热180℃,烤30min。
香蕉巧克力蛋糕「无油低糖烘焙」的做法图解11

步骤11

成品。
香蕉巧克力蛋糕「无油低糖烘焙」的做法图解12

步骤12

还可以看到香蕉碎。

小贴士

ヽ(´▽`)ノ快来试试吧

创建时间:2016-03-20 19:40:30

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