糖三角

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糖三角的用料

小麦面粉 500g 酵母 5g
5g 2g
200ml

糖三角的做法

糖三角的做法图解1

步骤1

1、酵母温水化开,静置5分钟
糖三角的做法图解2

步骤2

把糖放入水中化开,放入水(分次放)、面粉,和至面不粘手,醒面(约1小时)。面团体积约发2倍、有蜂窝状即可
糖三角的做法图解3

步骤3

取出面团,放点干面粉揉一下,分为9份。用擀面杖擀皮 放糖(加点面粉可防止糖流出来)
糖三角的做法图解4

步骤4

捏成三角
糖三角的做法图解5

步骤5

放置蒸屉中(笼布是湿的),醒五分钟。中火15分钟就熟了
糖三角的做法图解6

步骤6

熟了……慢点吃 糖很烫
糖三角的做法图解7

步骤7

成品

糖三角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-25

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