家常炒三丁

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麻朵儿
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家常炒三丁的用料

胡萝卜 1根 土豆 1个
蒜苗 半把 食用油 适量
食盐 适量 香醋 适量
蚝油 适量 酱油 适量
鸡精 适量 大葱 适量
姜 适量 干辣椒 2个

家常炒三丁的做法

家常炒三丁的做法图解1

步骤1

将胡萝卜、土豆、蒜苗切好丁备用
家常炒三丁的做法图解2

步骤2

准备好葱姜碎和干辣椒
家常炒三丁的做法图解3

步骤3

油锅烧热，放入干辣椒、葱姜碎炝锅
家常炒三丁的做法图解4

步骤4

首先放入胡萝卜翻炒
家常炒三丁的做法图解5

步骤5

待胡萝卜翻炒两分钟后放入土豆，继续翻炒
家常炒三丁的做法图解6

步骤6

此时倒入适量香醋，这样可以使炒出来的土豆嚼起来不会面面的
家常炒三丁的做法图解7

步骤7

翻炒一分钟后，最后放入蒜苗一同翻炒
家常炒三丁的做法图解8

步骤8

翻炒一分钟后倒入适量蚝油
家常炒三丁的做法图解9

步骤9

继续倒入适量老抽
家常炒三丁的做法图解10

步骤10

最后倒入适量鸡精进行翻炒至熟
家常炒三丁的做法图解11

步骤11

盛盘出锅

家常炒三丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-30

©本菜谱的做法由 麻朵儿 编写，未经授权不得转载

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