金麦酿苦瓜

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春天是最容易上火的季节,这是一款做法超级简单,去火效果超好的排毒神菜!

金麦酿苦瓜的用料

南瓜 150克 苦瓜 一个
燕麦片 适量 黄油 20克
枸杞 10颗左右

金麦酿苦瓜的做法

金麦酿苦瓜的做法图解1

步骤1

把南瓜去皮切块,放到面点机里蒸熟。
金麦酿苦瓜的做法图解2

步骤2

把蒸熟的南瓜,用勺子的背面碾成泥。
金麦酿苦瓜的做法图解3

步骤3

把黄油放入锅中,小火加热至融化。
金麦酿苦瓜的做法图解4

步骤4

放入燕麦片,小火炒香,再把南瓜泥放入,翻炒均匀。然后加入细砂糖,炒至顺滑,盛出备用。
金麦酿苦瓜的做法图解5

步骤5

苦瓜洗净切片,挖去内芯,在锅注水,加入少许盐,烧开后放入苦瓜焯烫,一分钟后捞出过凉。
金麦酿苦瓜的做法图解6

步骤6

在苦瓜中间,填入炒好的燕麦南瓜馅,点缀上枸杞即可!
金麦酿苦瓜的做法图解7

步骤7

去火效果超级棒的金麦酿苦瓜就做好了,和家人一起分享吧![九阳食尚学院]-小阳美食淄博新玛特站

金麦酿苦瓜的烹饪技巧


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创建时间:2016-03-31

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