自制辣白菜炒五花肉

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自制辣白菜的用料

五花肉 400g 自制辣白菜 500g
姜片 适量 土豆 1个
生抽 10g 蒜苗 100g
盐 3g

自制辣白菜的做法

自制辣白菜炒五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉提前下锅过水燥煮8分熟，放入2勺料酒加两片姜即可！出锅切片备用！
自制辣白菜炒五花肉的做法图解2

步骤2

一个土豆切片
自制辣白菜炒五花肉的做法图解3

步骤3

葱姜蒜
自制辣白菜炒五花肉的做法图解4

步骤4

自己做的辣白菜
自制辣白菜炒五花肉的做法图解5

步骤5

一斤多的辣白菜
自制辣白菜炒五花肉的做法图解6

步骤6

汤也留不用，因为自己做的比较干净，而且糖分少
自制辣白菜炒五花肉的做法图解7

步骤7

热锅凉油先放姜片炒香出味后再放葱蒜，接我放五花肉
自制辣白菜炒五花肉的做法图解8

步骤8

放土豆片，辣白菜炒三分钟加热水700mL煮开中小火烧熟土豆片后，下蒜苗炒几下加入生抽，盐调味，收汤收锅
自制辣白菜炒五花肉的做法图解9

步骤9

还未成熟出前拍的！味道好极了，下饭

自制辣白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-01

©本菜谱的做法由 大口吃肉小口喝酒 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 中国菜

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