班兰叶红枣桂圆燕窝

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班兰叶红枣桂圆燕窝的用料

班兰叶3片 桂圆肉3颗
红枣8颗 燕窝2盏

班兰叶红枣桂圆燕窝的做法

班兰叶红枣桂圆燕窝的做法图解1

步骤1

先泡发燕窝。我用的是毛燕，自己去毛的。省钱
班兰叶红枣桂圆燕窝的做法图解2

步骤2

去完毛了，还好没瞎
班兰叶红枣桂圆燕窝的做法图解3

步骤3

将燕窝撕成小条，换水放炖盅。
班兰叶红枣桂圆燕窝的做法图解4

步骤4

红枣桂圆用热水冲下灰尘，放在一个炖盅里。
班兰叶红枣桂圆燕窝的做法图解5

步骤5

燕窝加水淹没
班兰叶红枣桂圆燕窝的做法图解6

步骤6

这个炖锅设置下模式1小时的就好。基本上40-50分钟也就差不多了。如果是用明火炖煮，时间记得要缩短。
班兰叶红枣桂圆燕窝的做法图解7

步骤7

大功告成，这种做法是十分道地的马来西亚做法。国内可能很难买到班兰叶。不过即使么有班兰叶，红枣桂圆燕窝也是很美味的。记得一定要买纯天然的燕窝。

班兰叶红枣桂圆燕窝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-04

©本菜谱的做法由 Tina马来西亚 编写，未经授权不得转载

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