新鲜椰汁椰奶冻

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不甜薄荷拿铁
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买了个椰子喝，兴起就想做点儿椰奶冻吃，简单好吃

椰奶冻的用料

新鲜椰汁 200ml 牛奶 150ml
动物性奶油 140ml 糖粉 40g
吉利丁粉 20g 椰蓉 适量

椰奶冻的做法

新鲜椰汁椰奶冻的做法图解1

步骤1

准备好材料
新鲜椰汁椰奶冻的做法图解2

步骤2

椰汁、牛奶、奶油、糖粉倒入锅里稍微加热，加入吉利丁粉拌匀
新鲜椰汁椰奶冻的做法图解3

步骤3

倒入容器里盖上保鲜膜放冰箱冷藏4小时左右即可
新鲜椰汁椰奶冻的做法图解4

步骤4

脱模的时候拿蛋糕刀沿容器划一圈，直接往外扣就出来了，切成小块滚一圈椰蓉就OK啦

椰奶冻的烹饪技巧

吉利丁粉也可以换成吉利丁片，用两片就行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-04

©本菜谱的做法由 不甜薄荷拿铁 编写，未经授权不得转载

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