草莓酱

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草莓酱的用料

草莓 500g 白糖 50g
冰糖 60g

草莓酱的做法

草莓酱的做法图解1

步骤1

草莓洗净，去草、去白色部分，沥干、切成小块。
草莓酱的做法图解2

步骤2

加入白糖，拌匀，腌制2小时。
草莓酱的做法图解3

步骤3

草莓出水了。
草莓酱的做法图解4

步骤4

倒入锅中，加入冰糖，不能加水，开大火烧开转中火熬制。
草莓酱的做法图解5

步骤5

熬制过程中，要不停搅拌，防止糊底。
草莓酱的做法图解6

步骤6

熬至稀稠状时，开小火熬，防止溅出，至稠状时关火。
草莓酱的做法图解7

步骤7

装草莓酱器皿用开水烫过，口冲下凉干，不能有生水，装瓶，完成。

草莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-04

©本菜谱的做法由 AjAA 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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