西葫芦煎饼

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西葫芦煎饼，是一道中式点心，营养又美味，无论搭配牛奶、豆浆或是粥是很不错。西葫芦擦丝、用盐杀一杀、再和鸡蛋面粉葱花拌和在一起，用平底锅煎熟，热热的软乎乎的，真香真好吃！做成小煎饼，一会儿就熟，不耽误太多时间，很适合当早餐。

西葫芦煎饼的用料

西葫芦，面粉，盐，油

西葫芦煎饼的做法

西葫芦煎饼的做法图解1

步骤1

西葫芦洗净用多功能切菜器擦成丝
西葫芦煎饼的做法图解2

步骤2

加适量盐抓匀腌制一会儿
西葫芦煎饼的做法图解3

步骤3

面粉加鸡蛋一颗，适量水搅拌均匀成糊状
西葫芦煎饼的做法图解4

步骤4

腌制好的西葫芦丝沥干水分放进面糊里！
西葫芦煎饼的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
西葫芦煎饼的做法图解6

步骤6

平底锅里刷一层油，倒入适量面糊摊平！
西葫芦煎饼的做法图解7

步骤7

小火慢慢的煎至两面金黄色即可
西葫芦煎饼的做法图解8

步骤8

第一个煎好了还没有来得及拍照就被我家宝贝儿拿走吃了，这是煎的第二个西葫芦煎饼
西葫芦煎饼的做法图解9

步骤9

煎好的西葫芦煎饼
西葫芦煎饼的做法图解10

步骤10

切成块状装盘即可！

西葫芦煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-05

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载

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