海绵小蛋糕

精品
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和豆果相识在前年我生日之前,豆果是我第一个认识并在这里成长的美食网站,我在豆果学到了做蛋糕的技巧,学到了如何把面包做的柔软又好吃,还交到了很多朋友。让我从一个烘焙小白,做菜***变成能给大家分享烹饪经验的达人。曾经,爱豆果如家人,朋友,师长;现在,我的心依然是任豆虐我千百遍,我仍待

海绵蛋糕的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 66克
细砂糖 35克 玉米油 15克
牛奶 25克

海绵蛋糕的做法

海绵小蛋糕#豆果5周年#的做法图解1

步骤1

全部材料准备好
海绵小蛋糕#豆果5周年#的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入打蛋盘内,用电动打蛋器搅打,细砂糖粉三次加入鸡蛋内打发
海绵小蛋糕#豆果5周年#的做法图解3

步骤3

直到鸡蛋糊出现不易消失的纹路
海绵小蛋糕#豆果5周年#的做法图解4

步骤4

把低筋粉分三次筛入鸡蛋糊里,每一次都轻轻拌匀
海绵小蛋糕#豆果5周年#的做法图解5

步骤5

牛奶和玉米油混合
海绵小蛋糕#豆果5周年#的做法图解6

步骤6

牛奶和玉米油混合均匀后倒入蛋糊里,轻轻翻拌均匀
海绵小蛋糕#豆果5周年#的做法图解7

步骤7

拌好的蛋糊
海绵小蛋糕#豆果5周年#的做法图解8

步骤8

裱花袋放入杯子内,倒入面糊
海绵小蛋糕#豆果5周年#的做法图解9

步骤9

准备好棒棒蛋糕模具
海绵小蛋糕#豆果5周年#的做法图解10

步骤10

挤满模具内
海绵小蛋糕#豆果5周年#的做法图解11

步骤11

盖上盖子,放入预热好的烤箱中层,150度,烤15分钟即可
海绵小蛋糕#豆果5周年#的做法图解12

步骤12

出炉
海绵小蛋糕#豆果5周年#的做法图解13

步骤13

直接脱模
海绵小蛋糕#豆果5周年#的做法图解14

步骤14

成品

海绵蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-08

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