果酱派蛋糕

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豆果五周年啦！一转眼我也是近3岁多的豆龄了，在这里和大家一起分享美食有着一种幸福快乐的感觉。 祝生日快乐！越办越好！ 果酱馅料的派蛋糕，出炉的时候感觉眼前一亮，颜色像婴儿脸蛋般似的娇嫩，口感非常的香甜，味道超级的棒.

果酱派蛋糕的用料

低粉 147克 无花果酱 120克
白糖 70克 盐 2克
泡打粉 2克 苏打粉 1克
黄油 28克 鸡蛋 54克
植物油 28克 牛奶 60克
原味自制酸奶 80克

果酱派蛋糕的做法

果酱派蛋糕#豆果5周年#的做法图解1

步骤1

准备食材
果酱派蛋糕#豆果5周年#的做法图解2

步骤2

泡打粉，苏打粉和低粉混合后过筛
果酱派蛋糕#豆果5周年#的做法图解3

步骤3

黄油室温软化后加入白糖搅打至蓬松
果酱派蛋糕#豆果5周年#的做法图解4

步骤4

分2次加入蛋液，每一次都搅拌均匀后再加
果酱派蛋糕#豆果5周年#的做法图解5

步骤5

加入植物油搅拌均匀
果酱派蛋糕#豆果5周年#的做法图解6

步骤6

牛奶和酸奶混合后加入搅拌均匀
果酱派蛋糕#豆果5周年#的做法图解7

步骤7

筛入混合粉翻拌均匀
果酱派蛋糕#豆果5周年#的做法图解8

步骤8

装入裱花袋
果酱派蛋糕#豆果5周年#的做法图解9

步骤9

先挤入一半的粉糊进模具里，中间每一个加入约15克的无花果果酱
果酱派蛋糕#豆果5周年#的做法图解10

步骤10

再把粉糊挤入最后用勺子稍微压一压平（烤箱190度预热）
果酱派蛋糕#豆果5周年#的做法图解11

步骤11

送入预热好的烤箱中烤13分钟即可出炉
果酱派蛋糕#豆果5周年#的做法图解12

步骤12

果酱派蛋糕的烹饪技巧

1.烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱为定 2.不同的果酱甜味也不同，这原方子的白糖量是105克，用了果酱被我减少的白糖的用量，这点甜味够了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-08

©本菜谱的做法由 香儿厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 下午茶 甜 烤 杯子蛋糕

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