酱香鸡腿

精品
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周末吃顿好的

酱香鸡腿的用料

鸡腿 2只 土豆 1个
白萝卜 1个 1颗
大蒜 1头 5片
炖肉包 1袋 花椒大料 少许

酱香鸡腿的做法

酱香鸡腿的做法图解1

步骤1

将两只鸡腿剁成小块焯水,水开后将浮沫和油用勺子撇掉,把鸡腿捞到盘子里待用,汤倒入盆里待用
酱香鸡腿的做法图解2

步骤2

萝卜去皮切块
酱香鸡腿的做法图解3

步骤3

葱姜蒜配料待用
酱香鸡腿的做法图解4

步骤4

炒锅放油,油热了放花椒大料、葱姜蒜炝锅,将黄豆酱炒香
酱香鸡腿的做法图解5

步骤5

到入备用的鸡块,炒香,挂色炒8分钟
酱香鸡腿的做法图解6

步骤6

将汤倒入锅中,炖汤
酱香鸡腿的做法图解7

步骤7

将白萝卜块和土豆块倒入锅中,放葱出味,盖上锅盖,大火
酱香鸡腿的做法图解8

步骤8

炖15分钟即可
酱香鸡腿的做法图解9

步骤9

开盖收汁1分钟
酱香鸡腿的做法图解10

步骤10

最后完美出锅

酱香鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-09

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