椰奶小方

精品
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这几天的武汉比较热,来一口椰奶小方,软软凉凉的,玩着电脑,吃着椰奶小方,幸福满满!方子来自杜鹃花美食

椰奶小方的用料

椰汁 250g 牛奶 100g
淡奶油 100g 35g
椰蓉 30g 吉利丁片 2片(每片2.5克)

椰奶小方的做法

椰奶小方的做法图解1

步骤1

所有的材料合集
椰奶小方的做法图解2

步骤2

吉利丁片放碗里加凉水泡软
椰奶小方的做法图解3

步骤3

取一碗,倒入牛奶椰汁调匀,加入糖隔水至糖融化,再加入淡奶油调匀。加入泡软的吉利丁片,搅拌到溶解
椰奶小方的做法图解4

步骤4

放冰箱冷藏一夜
椰奶小方的做法图解5

步骤5

脱模,切块,撒椰蓉沾满椰蓉,开吃!

椰奶小方的烹饪技巧

我偷懒,做好以后直接放冰箱所以第二天不好出模切块,其实可以在碗里垫上保鲜膜再倒入放冰箱冷藏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-11

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    / 6 椰奶小方的做法步骤

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