五花肉煲菜干黄豆

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巫芜妩勿
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好吃不过家常菜~

五花肉煲菜干黄豆的用料

菜干 250g 五花肉 300g
黄豆 50g 香菇 5朵
姜 3片 酱油 适量
盐 适量 白糖 半勺
白酒 半盖

五花肉煲菜干黄豆的做法

五花肉煲菜干黄豆的做法图解1

步骤1

五花肉洗干净，切片~
五花肉煲菜干黄豆的做法图解2

步骤2

菜干热水浸泡一小时~
五花肉煲菜干黄豆的做法图解3

步骤3

洗干净抓干水，切段~
五花肉煲菜干黄豆的做法图解4

步骤4

黄豆提前两小时泡好~
五花肉煲菜干黄豆的做法图解5

步骤5

香菇热水泡发，洗干净对半切~
五花肉煲菜干黄豆的做法图解6

步骤6

猪肉放入酱油、盐、白糖、白酒腌半小时~（需要放够全部食物的盐）
五花肉煲菜干黄豆的做法图解7

步骤7

电饭煲放入黄豆，然后放入菜干、香菇、姜片~
五花肉煲菜干黄豆的做法图解8

步骤8

放入腌好的猪肉，倒入适量的水，按下煮饭键煮45~60分钟~（黄豆煲透）
五花肉煲菜干黄豆的做法图解9

步骤9

好吃不过家常菜~

五花肉煲菜干黄豆的烹饪技巧

黄豆放底防止糊底~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-12

©本菜谱的做法由 巫芜妩勿 编写，未经授权不得转载

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