小河虾炒韭菜

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没有什么小故事，只是因为老公爱吃韭菜和虾

炒韭菜的用料

小河虾 一斤 韭菜 半斤
姜 三片 大蒜 4个
料酒 适量 生抽 适量
盐 适量

炒韭菜的做法

小河虾炒韭菜的做法图解1

步骤1

清洗虾，注意洗好后一定要沥干水哦
小河虾炒韭菜的做法图解2

步骤2

韭菜切段，喜欢韭菜可以放多一些，姜切片，还有红辣椒三条
小河虾炒韭菜的做法图解3

步骤3

油爆姜蒜辣椒
小河虾炒韭菜的做法图解4

步骤4

开始炒虾啦，先把虾炒红，不要放调味料
小河虾炒韭菜的做法图解5

步骤5

虾红了，即刻放韭菜，料酒、生抽、盐在这个时候同时放
小河虾炒韭菜的做法图解6

步骤6

调味料都放完后，炒两三下，起锅啦
小河虾炒韭菜的做法图解7

步骤7

哇塞，好吃

炒韭菜的烹饪技巧

河虾炒红后即刻下韭菜，时间不适宜炒太久，会影响口感哦！一定要放两片姜，虾类性寒，姜可中合
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-15

©本菜谱的做法由 金光闪闪滴窝 编写，未经授权不得转载

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