香辣肉丝

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巴巴扬
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东北名菜

香辣肉丝的用料

后腿肉 250g 薄皮青椒 3个
香菜 适量 葱 适量
姜 适量 蒜 适量

香辣肉丝的做法

香辣肉丝的做法图解1

步骤1

备好材料，香菜切段，辣椒切丝，猪肉切条，葱姜蒜切好。
香辣肉丝的做法图解2

步骤2

下油，先煸炒葱姜蒜，然后倒入肉条煸炒。
香辣肉丝的做法图解3

步骤3

加入生抽，耗油，老抽（上色）
香辣肉丝的做法图解4

步骤4

加入辣椒和糖煸炒。
香辣肉丝的做法图解5

步骤5

加入香菜。
香辣肉丝的做法图解6

步骤6

最后加盐，鸡精调味出锅。

香辣肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-19

©本菜谱的做法由 巴巴扬 编写，未经授权不得转载

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