10分钟吃上快手餐--家味西红柿炒鸡蛋

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一道有故事的菜

西红柿炒鸡蛋的用料

大葱 鸡蛋
西红柿 盐
糖 酱油

西红柿炒鸡蛋的做法

10分钟吃上快手餐--家味西红柿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

空锅烧热，倒入凉油，油下锅后就放葱花煸香。 打鸡蛋液的时候加一点点水，这样鸡蛋更嫩，葱花出香味后倒入鸡蛋液。鸡蛋稍稍定型后即可铲成块，不要太碎，碎了口感不爽。 鸡蛋凝固后就可放入西红柿，加盐、糖、酱油翻炒。调料的量根据个人口味喜好、菜色外观进行调整，吃的人喜欢就是唯一标准。

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧

这道菜做得再差也难吃不到哪去，新手可以放心大胆的做
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-21

©本菜谱的做法由 眼儿大肚小 编写，未经授权不得转载

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