笋头炒肉丝

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表哥黑忙
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笋头炒肉丝的用料

肉丝 300 笋头 200g
豆瓣 适量 盐，味精，生粉 适量
料酒 适量 姜丝，蒜片 适量

笋头炒肉丝的做法

笋头炒肉丝的做法图解1

步骤1

笋头切丝备用
笋头炒肉丝的做法图解2

步骤2

肉丝加生粉，姜粒，盐，味精搅拌均匀备用
笋头炒肉丝的做法图解3

步骤3

蒜瓣，姜丝备用
笋头炒肉丝的做法图解4

步骤4

热锅冷油下豆瓣，料酒，蒜瓣，姜丝炒香
笋头炒肉丝的做法图解5

步骤5

倒入肉丝炒至变色
笋头炒肉丝的做法图解6

步骤6

加入笋丝断生调味盐，味精即可
笋头炒肉丝的做法图解7

步骤7

装盘开吃

笋头炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-22

©本菜谱的做法由 表哥黑忙 编写，未经授权不得转载

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