大肉水饺（存冰箱吃几天，儿子的点心）

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大肉水饺（存冰箱吃几天，儿子的点心）的用料

中筋面粉 500g 冷水 250g
蛋清 1个 盐 1g
猪肉 400g 酱油、盐、鸡精、白糖 适量
鸡蛋 1个 蛋黄 1个

大肉水饺（存冰箱吃几天，儿子的点心）的做法

大肉水饺（存冰箱吃几天，儿子的点心）的做法图解1

步骤1

面包机揉面完成，约30分钟。
大肉水饺（存冰箱吃几天，儿子的点心）的做法图解2

步骤2

猪肉搅拌成粘稠感出来。
大肉水饺（存冰箱吃几天，儿子的点心）的做法图解3

步骤3

开始包饺子，完成约30-40个水饺。

大肉水饺（存冰箱吃几天，儿子的点心）的烹饪技巧

1、蛋清加入面粉增加口感更有弹性。2、猪肉一定要搅拌出劲道和粘稠感来，水饺吃起来口感更Q弹。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-23

©本菜谱的做法由 美食奇遇记 编写，未经授权不得转载

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