家常馄饨

8480 浏览 13 收藏
收藏
肥猫111
肥猫111
＋ 关注

上学的时候很喜欢吃一种三鲜鸡汤馄饨，那个馅也就一筷头那么点点，猫家有回民所以用牛肉馅儿，洋葱用热油炒软加生抽拌入牛肉馅儿中很提味儿。大家按自己喜好调配即可。

家常馄饨的用料

馄饨皮 适量 牛肉洋葱馅 适量

家常馄饨的做法

家常馄饨的做法图解1

步骤1

加少许肉馅儿，自己包的比外面放的多多了。
家常馄饨的做法图解2

步骤2

叠一下盖住馅料。
家常馄饨的做法图解3

步骤3

再折一下，但要留出一条边，左手大拇指位置沾下水，然后把右侧的压在左侧手指这里捏合。
家常馄饨的做法图解4

步骤4

沾水是为了让包好的馄饨不散开。
家常馄饨的做法图解5

步骤5

另一种包法，放馅儿，对角错开折，左手拇指位置沾水(就是旁边放碗水，用拇指沾下很方便)，右侧向左侧压过来捏合即可。
家常馄饨的做法图解6

步骤6

包完是这样滴。
家常馄饨的做法图解7

步骤7

可以一次性包很多冻好后装袋，冰箱冷冻保存，吃时现煮很方便。
家常馄饨的做法图解8

步骤8

好吃的馄饨主要是汤，鸡骨高汤、紫菜(家里没有了泡的海带菜)、虾皮(必须品呀)、适量盐、香菜末、几滴香油、白胡椒粉(大爱)，一碗美味馄饨出炉啦！
家常馄饨的做法图解9

步骤9

自己包的肉馅还是太多了，其实真的是馅少些好煮好吃的。

家常馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-24

©本菜谱的做法由 肥猫111 编写，未经授权不得转载

家常馄饨的其他做法更多

上传我做的这道菜

家常馄饨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常馄饨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 家常馄饨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活