香菇（土豆）鸡腿

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土豆鸡腿的用料

鸡腿 1只 八角 、花椒、葱 适量
老抽、料酒 适量

土豆鸡腿的做法

香菇（土豆）鸡腿的做法图解1

步骤1

香菇洗净、切小块
香菇（土豆）鸡腿的做法图解2

步骤2

小土豆洗净 切滚刀
香菇（土豆）鸡腿的做法图解3

步骤3

热油，鸡块、八角、花椒、葱 ，煎至发白去生（个人喜欢煎久一点，更香）加料酒、老抽，上色 … 加没过鸡腿的开水或温水（凉水不易煮烂）
香菇（土豆）鸡腿的做法图解4

步骤4

煮20分钟后加香菇土豆，加适量盐（依个人口味添加）至土豆软烂 …
香菇（土豆）鸡腿的做法图解5

步骤5

大火收汁即可 ！！
香菇（土豆）鸡腿的做法图解6

步骤6

装盘，开次 ～

土豆鸡腿的烹饪技巧

可做儿童餐，要煮久点更软烂。自家贝勒很喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-25

©本菜谱的做法由 么么哒90辣小厨 编写，未经授权不得转载

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    / 7 香菇（土豆）鸡腿的做法步骤

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