详细制作雪媚娘过程/绝对成功

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雪媚娘的用料

糯米粉 100g 玉米淀粉 30g
白砂糖 30g 纯牛奶 160g
开水 20g 黄油 8g
淡奶油 200g 加淡奶油白砂糖 20g

雪媚娘的做法

详细制作雪媚娘过程/绝对成功的做法图解1

步骤1

在白砂糖中放入开水搅拌
详细制作雪媚娘过程/绝对成功的做法图解2

步骤2

把糯米粉和玉米淀粉放入，已加入开水的白砂糖中
详细制作雪媚娘过程/绝对成功的做法图解3

步骤3

再在盆中放入纯牛奶
详细制作雪媚娘过程/绝对成功的做法图解4

步骤4

材料全部搅拌均匀
详细制作雪媚娘过程/绝对成功的做法图解5

步骤5

放入锅子中（冷水放入开大火蒸大概20分钟）
详细制作雪媚娘过程/绝对成功的做法图解6

步骤6

20分钟需用筷子头插进盆子底部（多插几处地），拔出没粘东西就说明已经熟了，可拿出纳凉
详细制作雪媚娘过程/绝对成功的做法图解7

步骤7

把黄油化开后倒入凉好的蒸皮中拌匀
详细制作雪媚娘过程/绝对成功的做法图解8

步骤8

糯米粉提早炒熟备用，把拌好的蒸皮分为20克的小起子，擀成圆皮，就不附上照片了
详细制作雪媚娘过程/绝对成功的做法图解9

步骤9

在淡奶油中加入白砂糖
详细制作雪媚娘过程/绝对成功的做法图解10

步骤10

用打蛋器搅拌至如图中所示
详细制作雪媚娘过程/绝对成功的做法图解11

步骤11

在皮上先挤奶油再放水果，然后再挤奶油，最后包起来放入纸托中就成功了

雪媚娘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-26

©本菜谱的做法由 小Y62 编写，未经授权不得转载

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