私家汤粉丝

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媚娃
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晚上十一点多老公去拿了饼干盒打开想吃饼干，我说‘你饿了？要不我煮粉丝给你吃吧？’

粉丝的用料

龙口粉丝 一小把 鸡蛋 一个
葱 一棵 辣椒 一只
花生油 适量 耗油 适量
酱油 适量 盐 适量

粉丝的做法

私家汤粉丝的做法图解1

步骤1

先把鸡蛋煎成荷包蛋，蛋黄生熟度自己喜欢，我家的喜欢蛋黄有点溏心的。上面洒点盐。
私家汤粉丝的做法图解2

步骤2

把葱和辣椒在热油爆香了，然后倒入耗油和生抽。做好把酱汁放在干净的碗里。
私家汤粉丝的做法图解3

步骤3

水开了放入粉丝，放入盐，大概五分钟就熟了。
私家汤粉丝的做法图解4

步骤4

将粉丝放捞起放在碗里，将荷包蛋放在粉丝上，将煮粉丝的水倒一点进盛粉丝的碗里，把葱花，酱料放在粉丝上即可。

粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-26

©本菜谱的做法由 媚娃 编写，未经授权不得转载

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