日式照烧鸡

精品
1.1万 浏览 33 收藏
收藏
little_seed702
little_seed702
＋ 关注

日式照烧鸡的用料

鸡胸肉 500g 味琳 一匙
酱油 三匙 Sake 一匙
糖 适量 生粉 适量

日式照烧鸡的做法

步骤1

鸡胸肉洗净 用盐和黑胡椒稍加腌制

步骤2

热锅 加入少许油 鸡胸肉双面粘上面粉 煎制

步骤3

调制酱料 按照1:1:3的比例依次加入 味琳 sake 酱油 再加入少许糖 调好酱料

步骤4

当鸡胸肉无汤汁流出 肉色无红 加入调好的酱料 中小火即可

步骤5

收汁 加入少许 生粉水 等到汤汁变粘稠 即可出锅
日式照烧鸡的做法图解6

步骤6

配上米饭和生菜 开吃！

日式照烧鸡的烹饪技巧

根据酱油限度不同酌情增减 糖可以根据个人喜好添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-29

©本菜谱的做法由 little_seed702 编写，未经授权不得转载

日式照烧鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

日式照烧鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 日式照烧鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 日式照烧鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活