日式照烧鸡腿

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照烧鸡腿好吃的秘诀都在照烧汁里面了，所以只要照烧汁做好了，这道菜就完全拿下了！ 虽然网上有很多照烧汁的配比，但是我个人感觉我实验过的这个口味的照烧汁是最对我的胃口的，照烧汁具体做法请参考我的照烧酱汁菜谱！ 感兴趣的朋友们可以试试看！
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日式照烧鸡腿的用料

鸡大腿 1只 照烧汁 40g
饮用水 10g 黄油 7g
食盐 适量 白胡椒粉 适量

日式照烧鸡腿的做法

#橄榄中国味 感恩添美味#日式照烧鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡大腿去骨把没有皮的一面用刀切几刀，目的是防止鸡腿在煎制时候鸡肉过度收缩！
#橄榄中国味 感恩添美味#日式照烧鸡腿的做法图解2

步骤2

加入盐和白胡椒粉腌制10～15分钟！
#橄榄中国味 感恩添美味#日式照烧鸡腿的做法图解3

步骤3

平底锅中火加热，加入黄油，黄油融化后把鸡腿带皮一面朝下先进行煎制！
#橄榄中国味 感恩添美味#日式照烧鸡腿的做法图解4

步骤4

鸡腿煎制两面金黄！
#橄榄中国味 感恩添美味#日式照烧鸡腿的做法图解5

步骤5

导入照烧汁和饮用水！
#橄榄中国味 感恩添美味#日式照烧鸡腿的做法图解6

步骤6

小火煎制鸡腿两面都包裹住酱汁就可以了！
#橄榄中国味 感恩添美味#日式照烧鸡腿的做法图解7

步骤7

咬一口，满嘴都是汁，这真的是太香了！

日式照烧鸡腿的烹饪技巧

可以直接吃，也可以搭配米饭或者制作成照烧鸡腿汉堡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-12

©本菜谱的做法由 地球上的飒飒姐 编写，未经授权不得转载

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