自制冰激凌

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北方的姑凉
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今天太热了，做冰激凌吃了^ω^

自制冰激凌的用料

牛奶 2袋 鸡蛋 3个
白砂糖 适量

自制冰激凌的做法

自制冰激凌的做法图解1

步骤1

准备材料～
自制冰激凌的做法图解2

步骤2

倒入蛋黄，加糖搅拌至发白为止
自制冰激凌的做法图解3

步骤3

加热牛奶至微热，关掉
自制冰激凌的做法图解4

步骤4

将烧好的牛奶缓慢倒入蛋液中，一边倒一边搅拌（防止蛋液过热凝固）
自制冰激凌的做法图解5

步骤5

倒入蒸锅，一边搅拌，一边加热～微开关掉
自制冰激凌的做法图解6

步骤6

盛出来倒入，将盆放入凉水中，搅拌，凉了后放入冰箱里～冻三个时辰差不多-_-||
自制冰激凌的做法图解7

步骤7

挖着吃，化过的，直接崴着吃，甜甜死了
自制冰激凌的做法图解8

步骤8

块状，嚼着吃～透心凉啊！
自制冰激凌的做法图解9

步骤9

剁成小块吃
自制冰激凌的做法图解10

步骤10

成品？！！！

自制冰激凌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-01

©本菜谱的做法由 北方的姑凉 编写，未经授权不得转载
分类： 甜品 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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