自制绿豆冰激凌无奶油版

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凡栎
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自制绿豆冰激凌无奶油版的用料

糖 两大勺 奶粉/牛奶 5勺/245ml
绿豆 300克

自制绿豆冰激凌无奶油版的做法

自制绿豆冰激凌无奶油版的做法图解1

步骤1

绿豆提前洗干净泡一晚上
自制绿豆冰激凌无奶油版的做法图解2

步骤2

绿豆加水熬煮制绿豆软。水一点一点加，最后剩的水不能多。放糖，继续熬煮。注意一定要不停搅拌放了糖防止粘锅
自制绿豆冰激凌无奶油版的做法图解3

步骤3

喜欢有颗粒感的可以将三分之二料理机打碎，留下一部分豆。我是将全部打碎，没有打的很碎。
自制绿豆冰激凌无奶油版的做法图解4

步骤4

重新倒入锅中熬煮，同时倒入牛奶或者奶粉，也可以放旺牛奶就不用放糖了，熬煮。同时不停搅拌至粘稠。
自制绿豆冰激凌无奶油版的做法图解5

步骤5

大约这个样子，可以再稀一点。放盒冰一晚上。（忘了拍照片了ོ）

自制绿豆冰激凌无奶油版的烹饪技巧

奶粉会有点粉粉的味道，不喜欢的可以换牛奶或者少放一勺
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-10

©本菜谱的做法由 凡栎 编写，未经授权不得转载

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    / 6 自制绿豆冰激凌无奶油版的做法步骤

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