土豆咖喱鸡块

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缘豆儿
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偶尔做点咖喱饭咖喱菜，还是挺喜欢这个味道的。去吃印度菜，点一两个咖喱的觉得很好吃，有一回一桌子都是咖喱的我就觉得不行了哈~~

土豆咖喱鸡块的用料

鸡腿 2个 鸡翅中 3只
胡萝卜 70克 土豆 130克
洋葱 50克 咖喱块 10克
椰浆 50ml 酱油 1汤匙
料酒 半汤匙 姜 4小片
盐 油

土豆咖喱鸡块的做法

土豆咖喱鸡块 #咖喱萌太奇#的做法图解1

步骤1

备好材料
土豆咖喱鸡块 #咖喱萌太奇#的做法图解2

步骤2

鸡腿去骨去皮切小块，鸡翅剁小块，加入料酒，酱油，姜片腌制30分钟以上
土豆咖喱鸡块 #咖喱萌太奇#的做法图解3

步骤3

胡萝卜去皮切块，土豆去皮切块，洋葱切小片
土豆咖喱鸡块 #咖喱萌太奇#的做法图解4

步骤4

锅中加入适量油烧热，将腌制过的鸡块煎制微焦黄
土豆咖喱鸡块 #咖喱萌太奇#的做法图解5

步骤5

将土豆块和胡萝卜稍炒后加入洋葱炒香
土豆咖喱鸡块 #咖喱萌太奇#的做法图解6

步骤6

加入鸡块炒均匀
土豆咖喱鸡块 #咖喱萌太奇#的做法图解7

步骤7

加入平食材的清水，再加入咖喱块和少许盐，煮开后转小火
土豆咖喱鸡块 #咖喱萌太奇#的做法图解8

步骤8

煮至汤汁变少再加入椰奶
土豆咖喱鸡块 #咖喱萌太奇#的做法图解9

步骤9

继续煮至汤汁浓稠就可以了

土豆咖喱鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-03

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载

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