剩米饭的华丽转身（一）蛋饼米饭卷

精品
1.4万 浏览 90 收藏
收藏
Lina茜茜
Lina茜茜
＋ 关注

老公中午的剩米饭，倒了很浪费又不想吃跟中午一样的饭，于是就在家创意了一下

米饭蛋饼的用料

香肠 60g 洋葱 50g
香菇 1朵 菜心 50g
胡萝卜 50g 鸡蛋 2只
剩米饭 1碗 番茄酱 20g
寿司海苔 1大张

米饭蛋饼的做法

剩米饭的华丽转身（一）蛋饼米饭卷的做法图解1

步骤1

全景来一张
剩米饭的华丽转身（一）蛋饼米饭卷的做法图解2

步骤2

先摊蛋饼，鸡蛋打散，平底锅刷层油小火加热，倒入蛋液，翻转均匀到平底锅
剩米饭的华丽转身（一）蛋饼米饭卷的做法图解3

步骤3

盛出来晾凉备用，两个鸡蛋刚好可以摊两张
剩米饭的华丽转身（一）蛋饼米饭卷的做法图解4

步骤4

热锅凉油准备
剩米饭的华丽转身（一）蛋饼米饭卷的做法图解5

步骤5

先倒入洋葱丁翻炒，炒至洋葱出香味儿
剩米饭的华丽转身（一）蛋饼米饭卷的做法图解6

步骤6

陆续加入其余的菜丁翻炒
剩米饭的华丽转身（一）蛋饼米饭卷的做法图解7

步骤7

炒饭出锅！
剩米饭的华丽转身（一）蛋饼米饭卷的做法图解8

步骤8

蛋饼切成方型
剩米饭的华丽转身（一）蛋饼米饭卷的做法图解9

步骤9

先放层米饭，再放片海苔，继续放米饭
剩米饭的华丽转身（一）蛋饼米饭卷的做法图解10

步骤10

铺好后可以把边角的蛋饼卷进去，不浪费食物
剩米饭的华丽转身（一）蛋饼米饭卷的做法图解11

步骤11

用寿司竹帘把蛋饼饭卷起来，捏紧
剩米饭的华丽转身（一）蛋饼米饭卷的做法图解12

步骤12

切块摆盘，铛铛铛~
剩米饭的华丽转身（一）蛋饼米饭卷的做法图解13

步骤13

...(,,•₃•,,)阔咩...

米饭蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-05

©本菜谱的做法由 Lina茜茜 编写，未经授权不得转载

米饭蛋饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

米饭蛋饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 剩米饭的华丽转身（一）蛋饼米饭卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 剩米饭的华丽转身（一）蛋饼米饭卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活