电饭锅蒸馒头

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蒸馒头的用料

自发粉 适量 温水 35°适量

蒸馒头的做法

电饭锅蒸馒头的做法图解1

步骤1

把自发粉倒出来
电饭锅蒸馒头的做法图解2

步骤2

加入35°的温水，先用筷子搅拌
电饭锅蒸馒头的做法图解3

步骤3

揉完的面团，让它静静的发个30分钟。
电饭锅蒸馒头的做法图解4

步骤4

发好的面团，再揉一会儿，把里面的空气挤出来
电饭锅蒸馒头的做法图解5

步骤5

切好的馒头，放在蒸笼上。用湿的的布盖上，醒20分钟
电饭锅蒸馒头的做法图解6

步骤6

锅里下凉水，电饭锅按下煮饭，十分钟到十五分钟左右就够了。这个时间过后，关掉电源，不要马上开锅，等个3~5分钟再开锅，不然馒头会收回去。
电饭锅蒸馒头的做法图解7

步骤7

馒头没切好，长得有点丑。喜欢甜的可以在前面揉面团的时候加糖。

蒸馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-06

©本菜谱的做法由 -零八落° 编写，未经授权不得转载

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